1166 odsłon

Żaden sportowiec nie lubi kiedy dokuczliwe przeziębienie wybija go z rytmu treningowego. Choć na rynku możemy znaleźć wiele suplementów, którym przypisuje się szczególnie właściwości wspomagające...

6161 odsłon

Kilka osób biorących udział w naszych szkoleniach poprosiło o wyjaśnienie rozbieżności pomiędzy tym co mówimy na szkoleniach, a tym co mogli usłyszeć w jednym z...

9609 odsłon

W jednym z ostatnich badań aż 72% Amerykanów sklasyfikowało olej kokosowy jako „zdrową żywność”, z kolei wśród dietetyków odsetek ten wynosił 37%… Cóż, marketing robi...

3243 odsłon

Jaja to bardzo dobre źródło białka (w 1 jajku ważącym 50 g znajdziemy 6,3 g białka) oraz leucyny (~0,5 g w jednej sztuce), istotnego aminokwasu...

1713 odsłon

Bynajmniej nie mamy na myśli intencjonalnego ograniczenia podaży energii w celu redukcji masy ciała. Wręcz przeciwnie, organizm sportowca niejednokrotnie ma problem z tym, aby w...

2524 odsłon

Aminokwasy są elementami, z których zbudowane są białka. Spośród 20 aminokwasów wykorzystywanych do ustrojowej produkcji białek, 9 z nich uważanych jest za niezbędne (egzogenne) dla...

1734 odsłon

Ustrojowe zasoby selenu (Se) wpływają na funkcjonowanie komórek układu immunologicznego, zarówno w zakresie odporności nabytej jak i wrodzonej. Obecnie rekomendowana ilość Se w diecie dorosłej...

1696 odsłon

Żelazo (Fe) jest niezbędnym składnikiem odżywczym, wykorzystywanym głównie jako kofaktor dla enzymów biorących udział w mitochondrialnym łańcuchu oddechowym, w cyklu kwasu cytrynowego oraz podczas syntezy...

1423 odsłon

Magnez (Mg) jest niezbędnym elementem biologicznym, zdeponowanym głównie w kościach (około 52%), komórkach mięśniowych (28%) i tkankach miękkich (19%). W krwinkach czerwonych oraz surowicy krwi...

1742 odsłon

Sportowcy często narażeni są na ekspozycję na czynniki, które potencjalnie mogą zakłócać funkcjonowanie układu immunologicznego, czasami prowadząc do zjawiska immunodepresji i zwiększonego ryzyka wystąpienia problemów...